是否进口:否生产许可证编号QS:510015010375卫生许可证:卫食证字(20...原产地:四川原料与配料:浓香型口味:浓香型白酒酒精含量:52(%)特产:是保质期:50(年)生产日期:2012生产厂家:泸州老窖储藏方法:避光商品条形码:6901798104595产品标准号:510015010375OEM:否净重(规格):500(ml)包装方式:瓶装净重:500
1.
国窖1573产自国宝窖池群,该窖池群始建于公元1573年,1996年被授予"全国重点文物保护单位".因而得名"国窖1573".
2.
五粮液选用大米,糯米,玉米,高粱,小麦5种粮食酿制而成,酒味全面是其特点,但并非所有的谷物都适合酿酒,其中以高粱最优.国窖1573坚持选用泸州特有的极品糯红高粱,在中国唯一的国宝窖池发酵,以口口相述传承433年的技艺酿造而成,是中国浓香型白酒的鉴赏标准级酒品.
3.
口感:作为高度的优质白酒,它口感更加纯和,饮用时能带来加倍的舒适度,它还能够加冰饮用.
基酒含量:酿造60度国窖,需要使用更多产自国宝窖池的基酒.
工艺:酿造60读国窖采用的勾调工艺非常复杂,既要保持酒度,又要保证口感纯和,不辣口,不刺激.
4.
国窖1573是泸州老窖旗下一款高档的酒.
泸州老窖的“以糟养窖,以窖养糟”的造酒规律,巧妙地调和酿酒过程中粮、糠、水、糟、温度、窖泥的比例和关系,是泸州老窖人日积月累、代代相传的大智大慧。酿酒师眼看粮糟,鼻闻酸度,手摸湿度,几分钟就能精确判断出配料是否达到最佳效果。他们巧妙调剂酿酒过程的动态平衡,保证窖窖酿出上乘美酒,出神入化,有庖丁解牛之神奇,有匠人轮扁之巧妙。经岁月历炼,代代相传,留下了不胜枚举的可歌可泣的酿造绝技:回马上甑、续糟混蒸、分层蒸馏、加回减糠、低温入窖、尝评勾调…… 泸州老窖的酿造技艺是阴阳调和的智慧。阳者为可见之糟、水、糠、窖泥微生菌种等有形之物,阴者为不可见者之理、气、神、智。阴阳鼓荡,动而生阳,静而生阴,一动一静,互为其根。泸州老窖美酒在阴阳和合鼓荡交融蕴孕之中达于出神入化。泸州老窖酿酒的智慧,就是把握阴阳调和的智慧。所谓“说千道万不离阴阳。酒中阴阳,深隐厚藏。阴阳运动,因利制用。谨熟阴阳,无愧内行。” 泸州老窖的酿造技艺是五行共生的智慧。泸州老窖窖池是阴阳五行共生、共长、共济、共促、共成的宇宙缩影。阴阳相将,不根而生芝菌;燥湿相育,不母而生精华。陶炼五行,火之道;流行无穷,水之道;八卦环转,天地之道;神物乃生,变化之道。泸州老窖人造酒就是秉五行之道,无中生有,共生共存,生生不息,造酒之道达于精深。泸州老窖酿酒的智慧,就是把握五行共生的智慧。泸州老窖美酒凝结了泸州老窖人共生的理念,共生的理念指导泸州老窖人造出了千年美酒。正是“说千道万,不离共生。酒中五行,深隐厚藏,调和鼓荡,共生绵长。谨熟共生,无愧内行”。 饮泸州老窖美酒,可以深悟中华文化之智慧,得中华文化之根性,乃人生之盛事 。"};