r 泸州地区出土陶制饮酒角杯,系秦汉时期器物,可见秦汉已有酿酒。蜀汉建兴三年(225)诸葛亮出兵江阳忠山时,使人采百草制曲,以城南营沟头龙泉水酿酒。r
rr 宋代酒业较为兴盛,诗人墨客留有赞酒诗文,黄庭坚曰:“江安食不足,江阳酒有余”。杨慎曰:“江阳酒熟花似锦,别后何人共醉狂”,又曰:“泸州龙泉水,流出一池月。把杯抒情怀,黄舟自成趣”。明清两代,是泸州酒繁荣昌盛的时期,明代万历元年(1573)泸州大曲酒工艺初步成型,有大曲酒窖10个。清末白烧酒糟户达600余家,窖老者,尤清洌,以温永盛、天成生、王记老酒访为有名。r
rr 1915年泸州老窖荣获巴拿马万国博览会金奖,万国尊王。r
rr 1952年泸州老窖评为中国四大名酒,被尊称为“浓香型白酒鼻祖”,铸就了中国白酒浓香天下的格局。r
rr 2012年是泸州老窖评为四大名酒的60周年,“尊王”出世...r
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